「スマイルマッシュルーム」は国産・北海道産菌床を使用しています。
菌床しいたけの培養は、発生から収穫までを温度管理された施設内で行うため気候に左右される原木栽培とは異なり、年間を通して安定収量が見込めることが最大の特徴です。菌床の原料はおがくずを中心とした無農薬原料のため、栽培後の廃菌床は良質な有機肥料として活用することができます。